Tarte Facile Pesto et Champignons

Dans un mixeur, mélangez le basilic, l’ail, les pignons de pin, le parmesan et l’huile d’olive. Salez, poivrez et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.

Étalez la pâte sur une plaque. Répartissez le pesto uniformément. Saupoudrez légèrement de chapelure, puis ajoutez les champignons émincés. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

Enfournez dans un four préchauffé jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

Laissez tiédir légèrement, puis ajoutez la mozzarella en morceaux avant de servir.