Pad Kra Pao Poulet Facile

Écrasez les piments et l’ail dans un mortier jusqu’à obtenir une pâte.

Faites revenir la pâte dans un peu d’huile, puis ajoutez le poulet et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Ajoutez les sauces, le sucre et mélangez bien.

Ajoutez le basilic thaï et mélangez rapidement hors du feu.

Servez chaud avec du riz et un œuf frit par-dessus.